11~13일 세계인의 입맛 사로잡을 '순창장류축제' 열린다

맛의 고장 순창군에서 11일 ‘제19회 순창장류축제’가 화려한 막을 올린다. 

11일부터 13일까지 3일간 열리는 이번 축제는 순창고추장민속마을과 발효테마파크에서 펼쳐진다.

‘세계인의 입맛, 순창에 담다’를 슬로건으로 내건 이번 행사는 순창의 전통 장류문화를 재해석해 관광객들의 오감을 사로잡을 준비를 마쳤다.

고추장 명인과 기능사의 지도 아래 자신만의 고추장과 된장을 만들어보는 특별한 체험부터, 조선시대 임금님께 진상하던 순창고추장의 역사적 가치를 재현하는 화려한 진상 행렬 퍼레이드까지 준비돼 있다. 

이번 축제의 백미는 관광객들이 직접 참여해 가래떡으로 새끼 꼬듯 꼬아 순창고추장민속마을이 생겨난 해를 기념하는 ‘발효나라 1997’을 완성하는 과정이다. 

또한 순창의 특산물을 한자리에서 만나볼 수 있는 먹거리 부스와 함께, 빨간 옷을 입고 오면 민속마을 내 상가에서 특별 할인 혜택을 제공하는 컬러 마케팅 이벤트도 진행된다.

축제의 밤은 더욱 다채롭다. DJ & EDM(전자음악) 불빛쇼 등 젊은 세대를 위한 프로그램이 전통과 현대가 공존하는 순창의 밤을 경험할 수 있게 해준다. 

특히 올해 순창장류축제는 환경 보호에도 앞장서, 다회용기 사용을 적극 도입해 친환경 축제 실현에 한걸음 더 나아갈 방침이다

최영일 순창군수는 “이번 순창장류축제는 단순한 지역 행사를 넘어, 우리 순창 장류의 우수성과 전통적 가치를 전 세계에 알리는 중요한 무대”라며 “가을의 정취 속에서 온 가족이 함께 즐길 수 있는 다채로운 행사들을 준비했으니, 많이 오셔서 잊지 못할 추억을 만들어 가시기 바란다”고 말했다.