• 전남 장흥군 관산읍 삼산방조제 인근에서 지역 어민이 파래를 수확하고 있다.

    파래는 철분·칼륨·요오드 등 다양한 영양소를 함유해 건강한 식재료로 각광받는다.

    특히 관산읍 인근 득량만 청정해역에서 자라는 파래는 향이 깊고 식감이 부드러운 것으로 알려졌다.

    파래는 메틸메디오닌·비타민A 등 성분으로 담배의 니코틴을 중화시키고 손상된 폐 점막을 재생·보호하기도 한다.